西安小吃羊肉泡馍学技术专业小吃培训机构一对一

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　 如果你第一次来西安，要问去哪里逛的话，肯定好多人都会给你推荐回民街，如果要问回民街里面的东西什么最好吃，那肯定是羊肉泡馍了。有句老话常说的好，民以食为天。中国不仅博大精深，它的饮食文化也是非常丰富的，全国各地都有自己非常好吃的小吃。而然你如果要来西安，羊肉泡馍是你必须要吃的美食之一。
    其实羊肉泡馍在西安很早就出名了，外地开店的也非常多，羊肉泡馍无论在做法上还是吃法上都是非常讲究的。制作的时候要先把好的羊肉洗干净然后在切成片，再加以各种各样的料用大火煮的特别烂。刚进店的时候，店里面的人会给你一个碗和两个馍。看你要吃大碗还是小碗的，不管咋说在吃羊肉泡馍其实最主要的就是掰馍，馍掰的越小越好，这样吃起来才更好吃才更有味，馍掰好了以后，店家会将滚烫的羊肉汤倒入给你的碗里，在在里面放点羊肉，在配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精就好了，如皋你想吃辣椒的话，你也可以给自己碗里弄点辣椒，这样一碗好吃的羊肉泡馍就好了。端上来的时候，看着这碗羊肉泡馍，动都不想动，光想赶紧拍个照留个纪念。红的辣子油漂浮在汤上还有好吃的羊肉。在搭配点绿色的香菜和葱花加在上点粉丝那就更美味了。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像波浪一样，在下面浮着，羊肉泡馍的香味也十分诱人。那飘没满屋的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像什么东西勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地就吃了起来。真是好香。羊肉香菜和葱末的香，泡馍的软和筋道，油泼辣子的的辣，绝美。这就是我吃到羊肉泡馍。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配上点糖蒜，就更加的美了。吃上一口，香。一股脑全都吃完了，吃完以后全身是发热的，总之就两个个字：好吃
羊肉泡馍不仅仅色香味俱全，它的年代也很久远，也许是因为它是古城西安的名小吃吃吧。羊肉泡馍早在古代的时候就有了。羊肉泡馍不仅在中国有名气，已经有名气了在外国也非常有名气。它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的代表。
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