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驴蹄子面是我们在家经常会自己做的一道美食。因其制作方法简单，外形有点像驴蹄子，驴蹄子面技术培训因此得名。它的口感特别筋道，面比较厚，驴蹄子面技术培训吃完很容易有饱腹感，所以特别适合干体力活的人群，实惠。西安美食汇为您教最正宗的驴蹄子面做法。保证每条面的都筋道驴蹄子面技术培训?，配菜味道绝美，调味更是一绝。想学驴蹄子面技术就来西安美食汇，包学包会，保证将最正宗的手艺传授给您。
驴蹄子面做法，西安美食汇为你分享
１．和面，一定要和硬一点，一点一点加水使劲揉，多醒一会面才光
２．醒好后稍微擀一下，擀成厚厚的面饼，切片。看自己喜好切的薄厚自己酌情吧
３．炒韭菜，韭菜很提味
４．土豆豆角，素菜臊子蹄子面技术培训
５．还有西红柿鸡蛋，面下好后捞出放蒜末，干辣椒，用热油泼在辣椒面和蒜末上即可
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