肉丸胡辣汤技术培训西安回民名小吃西安美食汇

更新时间:2018-07-1910次浏览| 信息编号:j60235  
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肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃,主要是由牛肉丸子,莲花白,土豆等制作而成的。不同于河南胡辣汤肉丸胡辣汤技术培训的是它的特色肉丸胡辣汤技术培训就是这牛肉丸子。做好的肉丸胡辣汤香醇,喜欢吃辣椒的还可以再放上辣椒,搭配上油条,肉丸胡辣汤技术培训一口胡辣汤,一口油条,所有美食在口里混合产生的肉丸胡辣汤技术培训美味刺激着每一个味肉丸胡辣汤技术培训蕾细胞,让您尽情享受美食带来的享受。关于这肉丸子的做法自己汤的做法都是有技巧和讲究的。西安美食肉丸胡辣汤技术培训汇为您教学牛肉丸子的做法,以及胡辣汤制作过程中所有的细节和技巧。肉丸胡辣汤技术培训师傅和蔼可亲认真教学,保证无保留传授手艺,让您轻松旭问道技能。 
西安美食汇为您分享肉丸胡辣汤的做法 
1.先来牛丸制作,准备肉丸胡辣汤技术培训原料,葱姜泡成葱姜水,牛肉剁成馅儿 
2.加入花椒粉和五香粉各半小勺,盐和鸡精适量, 加入料酒一大勺,葱姜水适量, 用手摔打上劲儿,慢慢肉丸胡辣汤技术肉丸胡辣汤技术培训培训加入淀粉,直至可以成形,搓成长条状,用手揉成指甲盖大小的丸子 
3.锅中做水,下入浓缩汤料,盐和鸡精调味,当然有牛骨头汤是最好不过的,水微开下入肉丸,煮上3分钟成熟即可肉丸胡辣汤技术培训 
4.准备配菜,越多越好肉丸胡辣汤技术培训,应季蔬菜就好,但是不能选择水分太大的 我选了传统最常见的,土豆,胡萝卜,圆白菜,豆角。所以食材改刀成和肉丸大小相当的大小 
5.氽丸子的肉汤中下人两小肉丸胡肉丸胡辣汤技术培训辣汤技术培训勺花椒粉,这个要麻,所以适量多些,可以根据自己口味调整,先下入不好熟的豆角和土豆,再下入胡萝卜,煮基本9成熟,最后下人圆白菜煮一分钟左右即可 
6慢慢分成淋入水淀粉,边到边搅拌,直至非常粘稠,有点藕粉的糊糊状,加入肉丸。齐活儿,喜欢的话浇肉丸胡辣汤肉丸胡辣汤技术培训技术培训上油泼辣子配上锅盔或者坨坨馍开吃吧。肉丸胡辣汤技术培训
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