灌汤包技术培训西安名小吃西安美食汇零基础教学
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:西安市长安区凤栖西路8号
- 联系人:小奚
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详情介绍
吃,绝对是折射着生活质量和品位的重要指标相信每一个热爱生活的人,都会对色香味俱佳的各地小吃垂涎三尺。灌汤包技术培训西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。灌汤包技术培训美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。这还要感谢一直为美食小吃默默付出的厨师们,而西安美食汇就是厨师诞生的摇篮。灌汤包技术培训
灌汤包是传统特色小吃。主要是面粉,肉馅还有特的汤。吃的时候将汤罐到抱包子里,让面,肉馅和汤在口里融合,灌汤包技术培训每一口的香味都刺激着人的味蕾细胞。可以作为早餐,也可以当做夜宵来吃。这灌汤包的做法还有汤的的制作都是有敲门的,有讲究的,灌汤包技术培训这样做出来的包子才正宗美味。西安美食汇的师傅手把手将所有技术传授给您。
灌汤包的做法
主料:面粉1000克、温水600克、灌汤包技术培训猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、酱油各40克、猪油100克。 辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。
1.将面粉加水和匀揉透灌汤包技术培训,放置片刻。
2.猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。
3.将面团搓成长条,灌汤包技术培训揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
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加我微信,申请注册官网会员,可查阅各种热门小吃配方1000多种,名额有限
欢迎致电咨询: 一八零九二四三六一八零 。(也是微信)
联系人:小奚
微信电话: 18092436180 朋友圈有培训现场照片
QQ: 2538213002 (加QQ发项目资料)
公司地址:西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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