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餐饮业作为现代社会的朝阳产业，引得无数人纷纷盯住餐饮这块肥肉，学个小吃技术可以说是受益一生的牛肉饼技术培训技术学会了就是自己的，陕西小吃技术学习别人偷不走、抢不走，学好了，掌握了，精通了，即使现在不开店不摆摊，以后遇到合适的机会信心十足的就可以去做这个生意，不用再犹犹豫豫，没有一点信心了，有技术怕啥啊！牛肉饼技术培训人活一辈子，几十年时间很短暂，给自己一个机会，闯一下，成功了，你就告别了一辈子穷打工的命运！陕西小吃技术学习记住一句话，成功永远属于那些提前做好了准备的人!牛肉饼技术培训
大唐宫廷牛肉饼起源于唐代，距今已有一千多年的历史，此饼曾为宫廷御点，后流传到民间。唐代著名诗人白居易曾写到“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是现在的香酥牛肉饼。
牛肉饼风味独特，营养丰富，鲜香肉嫩，面脆油香，外形玲珑剔透，丝丝相扣，入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种中药材，具有养颜美容，滋肺益胃，改善睡眠，调节血脂，保护肝脏，强壮补虚等特殊功效。
宫廷牛肉饼制作流程牛肉饼技术培训，西安美食汇为您分享 
原料：牛里脊肉或后腿肉500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱10克、蒜 5克、宫廷牛肉饼技术培训胡椒面?0.5克、辣椒丝 1克规格：面筋儿80克、肉陷20克、葱20克、椒盐+油5克
制作方法：牛肉饼技术培训
、把肉切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱。
2.用调料腌的牛肉抹上面宫廷粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头
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