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西安美食汇为您分享肠肠粉技术培训粉的做法
1.?将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上
2.将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉技术培训肠粉的质量。
3.将小麦生粉50克肠粉技术培训勾兑适量清水,和步骤2的米浆勾兑均匀。
4.冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐。
5.抽屉里先上点花肠粉肠粉技术培训技术培训生油或者烧鸭油,然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋等),其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约1分钟左右,用肠粉技术培训肠粉专用铲子把肠粉从前到后,或者从后到前起屉。 肠粉技术培训
西安美食汇小吃培训中心是一家以餐饮研发和推广为主的公司。公司成立十余年,一直坐落在西安市长安区。多年的苦心经营带出了上万名厨师,为陕西饮食文化的传播默默的做着贡献。在这里有宽敞明亮的操作间,恰到好处的空间让您尽情施展自己的手艺和技术。在这里有我们可爱的客服人员给您周到的服务。有经验丰富的师傅,耐心为您讲解操作中的每个细节,让您以最快的速度学到核心技术。我中心一次性收费,后期没有任何隐形消费,一个人报名可以两个人同时学习,不加盟,不卖料,不卖设备。我们的团队纯洁,师傅会将核心技术无保留全部传授给您。解决您技术上的所有难题,为您的开店创业保驾护航。
加我微信,申请注册官网会员,可查阅各种热门小吃配方1000多种,名额有限
欢迎致电咨询: 一八零九二四三六一八零 。(也是微信)
联系人:小奚
微信电话: 18092436180 朋友圈有培训现场照片
QQ: 2538213002 (加QQ发项目资料)
公司地址:西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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