西安美食汇手把手教学冒菜技术配方配料全部传授

手把手教学冒菜技术冒菜是在是当下最流行的吃食。菜的种类丰富，汤好喝，配上米饭绝对是午餐的不二之选。手把手教学冒菜技术现在女孩都喜欢吃，因为好吃又不容易长肉，既能享口服又能保持身材。手把手教学冒菜技术
就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。手把手教学冒菜技术冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
冒菜投资小，不大，二、三十个平方即可经营，只要能够摆放五六张桌子就可以了。按照一碗素冒菜两元钱的成本来算，手把手教学冒菜技术一碗卖５－８元，就算平均６元来算，除去人工、铺面和各种费用，可得３元/碗的利润，按照200碗算，一个月利润在一万八左右。
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